“lo metto ovunque!!!” Anna L. – Carpiano (Milano)
“Alla mia nipotina piace un sacco!! Non ho mai visto i bambini mangiare la minestrina cosi volentieri!” Carla S. – Torino
“Già provato!!! Ottimo!" Teresa A. – Verona
“È ottimo!!! Non uso più il dado classico, mi sono abituata bene!” Roberta C.
“Ottimo, basta un piccolo cucchiaio per dare un sapore eccezionale alla pastina e anche al minestrone!!!” Naila E.
Estratto Vegetale Nahrin – Brodo vegetale
Estratto Vegetale in pasta per la preparazione di brodo vegetale senza grassi. È ideale per la preparazione rapida di deliziose zuppe, per insaporire salse, sughi vegetali e di carne per la pasta, per fare ottimi risotti, insaporire arrosti, verdure e mille altri usi in cucina. Contiene poco sale, è solubile anche in acqua fredda.
Brodo vegetale: un vero amico per creare i vostri piatti preferiti!
Una cucina più leggera e sana con più gusto, meno sale e zero grassi. Compara il nostro Estratto Vegetale con qualsiasi altro dado da cucina e noterai visibilmente la differenza.
Perché scegliere Estratto Vegetale Nahrin?
Perché questi brodi sono dei veri amici in cucina, utilizzandoli darete più gusto e sapore ai vostri piatti riducendo drasticamente l’utilizzo di grassi e sale, per una cucina più leggera e sana, ma col gusto di una volta.
Per «toccare con mano la loro leggerezza» è sufficiente preparare una tazza di brodo caldo e farla raffreddare. Non si formeranno chiazze oleose, inoltre il gusto al palato risulterà molto pulito e non pastoso come accadrebbe con un preparato ricco di grasso.
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Senza grassi
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Basso contenuto di sale
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Basso contenuto di carboidrati
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Senza lattosio e senza glutine
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Facili da preparare
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Buoni e sani
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Gusto inconfondibile
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Per zuppe, pasta, riso, verdure…
La filosofia Nahrin
Da oltre 60 anni rivisitiamo ricette tradizionali in chiave moderna per tutte le esigenze. Ci impegniamo a porre il top della qualità e purezza massima possibile in tutti i nostri prodotti.
Il nostro assortimento comprende, da un lato, gustosi prodotti da cucina, e dall'altro, pregiati prodotti salutistici quali integratori alimentari, bevande proteiche e Functional Food. Molti dei nostri prodotti sono indicati anche per persone affette da allergie alimentari e sono privi di glutine e lattosio.
I nostri integratori con elementi nutritivi e ingredienti vegetali della più elevata qualità sono indirizzati al benessere, alla prevenzione e alla salute della persona: un piccolo investimento iniziale che darà sicuramente i suoi frutti in futuro.
Scopri il catalogo Nahrin, ecco alcuni consigli:
Per la preparazione di zuppe, riso, risotti, pasta, polenta e verdure. Sciogliere ½ cucchiaino (ca. 2.5 g) di brodo in 250 ml di acqua bollente.
Consigli d’uso per Estratto Vegetale:
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Sugo senza soffritto: stufare della cipolla con un po’ di brodo, aggiungere il pomodoro, aggiungere delle erbette aromatiche e, a cottura ultimata, aggiungere a freddo poco olio d’oliva o Olio Nahrin.
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Arrosto: adagiare la carne in una pentola a fondo alto, aggiungere verdure e aromi e coprire con alcuni mestoli di brodo. A piacere sfumare con un po’ di vino.
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Verdure: adagiare le verdure o gli ortaggi in una pentola, aggiungere poco brodo, aromi e lasciar cuocere a fuoco lento. In alternativa aggiungere pomodoro o vino a piacere.
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Risotti: prepararli con i diversi brodi di manzo, di pollo o di verdure.
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Pesce: cucinare con un po’ di Estratto Vegetale e di Nahrom.
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Minestroni: stufare un po’ di cipolla fresca con il brodo, aggiungere le verdure o i legumi, coprire con altro brodo e far cuocere lentamente. Prima di servirlo si possono aggiungere a freddo delle erbette, prezzemolo e olio di oliva o Olio Nahrin.
Una volta aperto, chiudere bene il barattolo e conservare in frigorifero.
Questi gli INGREDIENTI di Estratto Vegetale Nahrin:
Sale da cucina (iodato), condimento (con soia), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di lievito, ortaggi 3.4 % (cipolla, porro, carota), estratto di verdura (con sedano), prezzemolo, spezie.
Vegetale - Senza lattosio - Senza glutine
