Il gusto che nutre, la spezia che esalta.
Il set Gourmet Essence Pack unisce l’intensità del Brodo di Manzo, ricco e avvolgente, alla vivace aromaticità del Pepe Nero, per
trasformare ogni piatto in un’esperienza culinaria autentica.
Perfetto per chi ama cucinare con ingredienti puri, naturali e dalla qualità eccellente.
Con l’acquisto del set ricevi in omaggio un grembiule verde Nahrin, un accessorio pratico e di qualità, ideale per accompagnare le tue preparazioni in cucina.
Brodo di Manzo: brodo di manzo in pasta realizzato secondo una ricetta tradizionale; presenta un gusto intenso grazie all'estratto di carne di manzo. Questo brodo di carne classico è indicato per la preparazione di pietanze saporite della tradizione, ma anche per arricchire salse, minestre, riso e pasta. Perfetto anche come consueto brodo di manzo chiaro.
Pepe Nero: miscela 3 pepi, a base di pepe nero, pepe bianco e pepe di Cayenna che le conferiscono un aroma perfetto. Il pepe di Cayenna conferisce a questo raffinato condimento la giusta nota saporita. Questa miscela stuzzicante è indicata per insalate, uova, carne, salse, gratin, zuppe e molto altro ancora.
Brodo di Manzo: per la preparazione di risotti, brasati, bolliti, zuppe, salse e fondue chinoise. Sciogliere ½ cucchiaino (ca. 2.5 g) di brodo in 250 ml di acqua bollente. Consigli d’uso per Brodo di Manzo:
Usalo come base per la preparazione di primi piatti che necessitano di una spinta di gusto in più
Ideale per arricchire arrosti, carne lessa, intingoli, brodo per tortellini
Provalo nella creazione di salse morbide per roast beef
Possono essere utilizzati come insaporitoti in ogni momento della cottura
Sono ideali per chi ha poco tempo per realizzare brodi, che altrimenti necessiterebbero di tempistiche di cottura lunghe, ma non vuole rinunciare al carattere tradizionale e ricco di sfumature di sapore.
Pepe Nero: per insaporire insalate, uova, carne, salse, gratin, zuppe e molto altro ancora.
Brodo di Manzo: una volta aperto, chiudere bene il barattolo e conservare in frigorifero.
Pepe Nero: chiudere bene lo spargino e conservare all’asciutto.
Brodo di Manzo:
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Valori nutritivi per: |
100 ml |
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Energia kJ (kcal) |
6 (1) |
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Grassi |
<0,5 g |
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di cui acidi grassi saturi |
<0,1 g |
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Carboidrati |
<0,5 g |
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di cui zuccheri |
<0,5 g |
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Proteine |
<0,5 g |
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Sale |
0,49 g |
Pepe Nero:
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Valori nutritivi per: |
100 g |
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Energia kJ (kcal) |
1116 (266) |
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Grassi |
4.4 g |
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di cui acidi grassi saturi |
0.9 g |
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Carboidrati |
40 g |
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di cui zuccheri |
2.3 g |
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Proteine |
8.4 g |
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Sale |
26.6 g |
Brodo di Manzo: sale da cucina (iodato), condimento (con soia), esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico), aroma (con soia, frumento, colorante: caramello solfito-ammoniacale, esaltatore di sapidità: acido glutamminico), estratto di carne di manzo 7.5%, estratto di lievito, spezie, prezzemolo. Senza lattosio - Senza glutine
Pepe Nero: pepe nero 34 %, sale da cucina (iodato), pepe bianco 22 %, maltodestrina, aroma naturale (con frumento), pepe di Cayenna 5 %, olio di girasole.
| Avvertenze | Brodo di Manzo: una volta aperto, chiudere bene il barattolo e conservare in frigorifero. Pepe Nero: chiudere bene lo spargino e conservare all’asciutto. |
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| Modo d'uso | Brodo di Manzo: per la preparazione di risotti, brasati, bolliti, zuppe, salse e fondue chinoise. Sciogliere ½ cucchiaino (ca. 2.5 g) di brodo in 250 ml di acqua bollente. Consigli d’uso per Brodo di Manzo:
Pepe Nero: per insaporire insalate, uova, carne, salse, gratin, zuppe e molto altro ancora. |
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| Valori nutritivi | Brodo di Manzo:
Pepe Nero:
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